Tks Full Home 提克斯國際餐飲- 男人手作精品會展外燴餐飲客製化領導品牌 環保政策 Eco-friendly Plastico執行長威金斯（Caroline Wiggins）指出：「塑膠是好材料而且用途多多，癥結出在廢棄物收集，主要缺乏回收機制。」為解決這個問題，Plastico主動回收顧客丟棄的吸管。 製作一次性餐具的Dispo公司主管霍爾（Rob Hall）表示，提升廢棄物回收率才是上策，比全面禁用還好。 他進一步說，設立專門回收箱，還有教導大眾做好垃圾分類，像是將飲料紙杯丟進回收箱前，先清掉紙杯蓋子、吸管及殘存的飲料，以此為起步。 英國塑膠工業聯盟（British Plastic Federation）也強調，完全禁用吸管是下下之選，這麼做非但沒考慮到這類產品的社會用途，還可能招致意想不到的後果。 台中市政府3日頒獎表揚96家推動源頭減量及資源回收成效優異的綠色餐廳，其中24家餐廳業者即日起至明年3月31日止，推出餐點9折等優惠活動，民眾可透過市府環保局資源回收網下載優惠券；市府同時表揚「回收‧感動」環保攝影比賽28位得獎者，作品即日起至12月20日在台中州廳環保局1樓大廳展出。 連鎖便利商店營業型態，在提供消費者各項商品與服務的過程中，會直接或間接受到供水穩定及水質的影響，尤其在水資源供給緊張的地區，如何降低自身營運對當地水資源的影響衝擊是統一超商在整體營運價值鏈中相當重視的一環。 統一超商所有營運據點均使用自來水，除現調飲品用水外，整體用水量以門市清潔為最大宗。 未來門市將規畫實施RO逆滲透餘水再利用，將RO逆滲透過濾過程中浪費的餘水從排水管線取出、接回水塔，可作為簡易水龍頭洗滌、大樓清潔及浴廁沖洗用，未來我們將持續追蹤用水量的變化，以作為未來目標設定與用水管理的參考依據。 為進行源頭減量，減少一次性塑膠使用，並鼓勵消費者多利用可重複使用之包材(或容器)，門市主動不提供顧客吸管，針對現調飲品系列商品實施自帶杯獎勵金機制。 人口成長以及現代人對於便利性與生活品質的追求，加速自然資源的消耗，加之氣候變遷導致地球自然環境脆化，目前全人類利用自然的速度是地球生態系統再生速度的1.6倍(註)，意即人類超支使用了1.6顆地球。 ２、實施方式：不提供免洗餐具、包裝水及一次用飲料杯，改提供可重複清洗餐具（如鐵盒便當）及設置飲水機或桶裝水，辦理活動以無償、租賃或押金借用方式提供重複清洗餐具。 整體而言，雖然餐飲業在2021年受到疫情三級警戒影響，整體營收表現不如以往；然而，下半年隨著各項用餐限制逐漸放寬，加上王品集團、瓦城、漢來美食等大型餐飲集團相繼推出新品牌進入市場，2021下半年餐飲業景氣逐步回溫。 2022年，雖然本土疫情仍嚴峻，但由於業者的應變能力較之前三級警戒已有所提升，且消費者消費模式變的更加多元，加上政府並未重啟嚴格防疫措施，將減緩疫情對餐飲業的衝擊力道。 疫情加速餐飲市場的變化，也導致消費者行為與偏好產生改變，在市場競爭與疫情的催化下，餐飲業者必須正視數位轉型議題，經營重點逐漸導向服務價值的提升，借助科技提升服務水準。 展望後疫情時代，提供多元化服務，著重顧客服務體驗，並邁向數位轉型，將是搶佔先機、提升競爭力之關鍵。 除推廣餐點環保外送，環保局也鼓勵未自備環保杯的民眾借杯買現沖泡飲料，目前「好盒器」在東區、中西區、北區，「LooPick(循拾)」東區、中西區 北區、永康區、歸仁區、新營區、新市區、善化區、麻豆區、佳里區、西港區、安南區、山上區等13個區，兩循環容器業者共計有100個借杯、還杯據點。 為減少免洗餐具用量，建立外送平台餐具使用的循環模式，環保署首次與外送平台「foodpanda」、台南市環保局、循環容器供應者「好盒器」共同合作，試辦環保外送服務。 統一超商產生的廢棄物主要為生活垃圾，屬於環保署公告的一般廢棄物及一般事業廢棄物，並無任何有害事業廢棄物，其中大宗廢棄物的產生途徑與門市營運息息相關，包含上游鮮食代工廠的營運廢棄物、門市服務所產生的一般廢棄物(食品廢棄物、一般生活垃圾等)以及門市逆物流回收機制所產生之資源回收物等。 統一超商於整體廢棄物管理策略遵循3R原則，透過減量、回收與再利用，最少化不可回收廢棄物，除掌握廢棄物產生量與確保妥善處理外，亦將「便利」與「回收」行動有效結合，發揮多據點的特性，協助回收民眾資訊類廢棄物。 針對因產品與服務所產生之包裝包材廢棄物，雖未納入自有營運的範圍，屬於價值鏈下游之廢棄物，我們仍然關注塑膠的難以分解特性對環境所帶來的衝擊，善盡企業社會責任，從「源頭減量」、「創新包材」、「鼓勵自帶」三面向著手，並擴大推動門市回收機制，逐步降低社會對一次性塑膠的依賴。 南投縣環保局表示，轄內行政機關、學校經常自行舉辦或提供場地供其他單位辦理各式會議、訓練及活動，會中所提供餐盒包裝材、包裝水或一次用飲料杯，往往於活動後產生大量一次性產品之廢棄物，造成資源浪費。 本公司產品生產工廠通過ISO14001認證，生產過程的任何環節都管制不使用含有鉛、六價鉻、汞、鎘等重金屬或其他嚴重影響環境的材料。 另外，部分業者則選擇延伸既有服務，與零售通路結合打開新的市場，例如華航旗下「華膳空廚」與家樂福合作，將原本的飛機餐開發為冷凍調理包型式，進軍零售通路；連鎖速食業者「頂呱呱」則將熱銷產品「紅茶雪泥」，轉換成冰品型式，於全家便利商店限定販售。 2021年5月開始全臺進入疫情三級警戒，餐飲業首當其衝，餐飲場所禁止內用，用餐管制措施更加嚴格，為因應此波限制，餐飲業者亦紛紛祭出因應措施。 進一步將餐飲業細分為餐食業、外燴及團膳承包業及飲料業，分析各類型業者家數（詳見圖4），可發現餐食業及飲料業近五年家數呈現逐年增加之現象，餐食業在110年突破13萬家，飲料業則是在110年突破2.7萬家，而外燴及團膳承包業的家數近年來則逐年減少，近兩年皆維持在2,200家左右。 在餐飲業銷售額方面，106年至109年每年銷售額皆有所成長，自106年的5,160億元成長至109年的5,747億元（詳見圖3），109年受疫情影響，使得銷售額成長趨緩，110年5月開始疫情轉為三級警戒，用餐管制措施更加嚴格，餐飲業銷售額出現負成長，下滑至5,690億元。 而南亞保鮮膜具防霧效果，能使水滴自動流散，保持所包裝食物具有良好之透明性且確保食品之新鮮度。 總部大樓雖然用水量占比較少，但我們以身作則，密切觀測年度用水量作為內部管理指標，透過節水行動持續減少用水，例如：導入降低廁所與茶水間的水龍頭出水量並加裝省水器、裝設小便斗節水器、調整馬桶最適出水量、減少植栽噴灌頻率等。 王品集團副董事長王國雄表示，油電雙漲，餐飲業這個月確實感受到消費者出現一波「心理危機」，因而開始縮減支出，業界普遍反映最近生意比較差。 目前王品旗下餐飲事業的業績，雖然沒有較去年同期衰退，但也沒有成長，成長力道不如去年。 量販店業者表示，以往消費者聽到沙拉油要漲、米要漲、洗髮精要漲，通常會一窩蜂地搶購囤積，今年消費者對漲價明顯出現「消費無感」，囤積熱潮已不復見。 成立統一超商內部跨單位減塑專案推動小組，結合內部員工及外部供應商力量，推展包材減塑策略、目標、行動方案並追蹤執行績效，其耗費人力及測試資源(專案小組、研發、測試人力/原物料測試成本) 約當250萬元/年。 他認為，若消費持續緊縮，未來對單店的影響會比連鎖店來得大；因為以前有錢的時候，有新餐廳就試一下，但現在預算有限，同樣的錢，會選擇較物超所值、服務品質可以接受的連鎖餐飲品牌，至少錢花出去有把握。 還有民眾說，第一市場附近停車很不方便，民眾要到二樓美食廣場消費，光想到停車就不想上去了。 一位麵線糊小吃業者表示，他發現二樓美食廣場完工後，市場四周照樣可以擺攤營業，他因此取消進駐二樓美食廣場的念頭。 這座市場座落在鹿港鎮民族路和大明路口，占地近三百坪，為地上二樓、地下一樓的建築物，於民國七十一年落成啟用，民國九十七年鎮公所獲經濟部補助一千多萬元進行一樓市場整修，於民國九十八年整修完工，後來經濟部再補助二千萬元建議公所再把當時閒置的二樓空間整修為美食廣場，工程今年三月竣工。 外燴 〔自由時報記者張聰秋／鹿港報導〕彰化縣鹿港鎮公所獲經濟部補助二千萬元，將第一公有零售市場二樓整修為開放式美食廣場，希望透過傳統市場轉型讓老建物重生，不料，今年三月工程竣工後卻先後面臨試營運未成、招商不如預期、委外經營招標三次都無廠商投標而流標的困境，目前閒置中，鎮公所為突破困境傷透腦筋。 勞工局長謝政達說，針對有意願創業的民眾，新北市就業服務中心提供「幸福創業微利貸款」，並開設創業研習課程，歡迎民眾上網查詢相關資訊。 歌手李玟不久前爆出身體狀況亮紅燈，身上掛著引流袋、還暴瘦到剩42公斤，沒多久又爆出與老公Bruce11年婚變，2人目前分居，對此資深媒體人陳玲玲在節目中表示，這次婚變，李玟2繼女也不會挺李玟，原因與Bruce上一段婚姻有關。 本公司產品多採代理經銷方式銷售，我們很高興介紹您與我們的代理經銷商聯繫，請隨時向本公司查詢。 我們在全球主要地區皆設有代理經銷商協助銷售，將依您的公司位置將您介紹給相應的代理經銷商。 在業者家數方面，我國餐飲業之家數在過去5年呈現逐年增加的現象（詳見圖2），106年為13萬家，近年來逐漸成長，至110年成長為16萬138家，年均成長率為4.0%。